jueves, 28 de marzo de 2024

Granja Merrifield Farm en Maine

Granja Merrifield Farm en Maine


Merrifield Farm ha sido la segunda granja de sirope de arce que hemos visitado en el estado de Maine.

Como ya compartí en la anterior entrada, sobre otra granja también de sirope de arce de Maine, este estado es el segundo en cuanto a producción de sirope de arce de Nueva Inglaterra, pero hasta ahora no me había animado a visitar ninguna de las opciones que podemos encontrar por aquí. 


Granja de Sirope de Arce Merrifield Farm en Maine


Sin embargo este año he podido visitar dos de las más conocidas a una distancia razonable para una excursión de un día. 

Desde la anterior granja que visitamos fue un trayecto de unos 36 minutos en coche, adentrándonos un poco más al norte del estado de Maine

Merrifield Farm se encuentra en North Gorham, en la población universitaria de Gorham, situada a unos 25 kilómetros desde Portland, a unos 30 minutos en coche. 


📍  Dirección:

195 N Gorham Rd, 
Gorham, ME 04038


Al igual que la anterior, aquí nos fue sencillo aparcar, aunque porque estos días permiten dejar los coches en el arcén de la carretera. 

De todas formas fuimos un poco tarde, ya casi a última hora, así que no había mucha gente entre eso y entre que estaba todo fangoso de barro por la nevada del día anterior. 


📹  Vídeo: 



Esta granja es más grande que la anterior en cuanto a terreno para visitar y si en la anterior nos encontramos con una botella gigante de sirope de arce para hacernos una foto, en esta nos encontramos con un oso. 

Un banco con forma de oso negro nos da la bienvenida a esta granja y la primera oportunidad para llevarnos un recuerdo de la visita en forma de foto. 


Banco de Oso en la Granja Merrifield Farm en Maine


📹  Vídeo: 



Si continuamos unos pocos pasos más hacia el interior, ya nos encontramos una caseta de información con una persona en el interior y un mapa del terreno de la granja en un cartel junto a la caseta. 


Caseta de Información en la Granja Merrifield Farm en Maine


En el cartel del mapa tenemos una pequeña leyenda con todo lo que podemos encontrar en esta granja, aunque es imposible perderse.


Mapa de la Granja Merrifield Farm en Maine

martes, 26 de marzo de 2024

Granja Hilltop Boilers en Maine

Granja Hilltop Boilers en Maine


Marzo es el mes del sirope de arce en Nueva Inglaterra y son muchas las actividades en torno a este ingrediente que se realizan en las numerosas granjas de esta región. 

Durante estos años he ido visitando y compartiendo por el blog y por la cuenta de Instagram del blog algunas de las granjas más conocidas y visitadas de Massachusetts, New Hampshire, Vermont e incluso una de Connecticut

Sin embargo, hasta ahora, aún tenía pendiente visitar alguna de estas granjas del estado de Maine, pese a que es uno de los estados que más visito durante todo el año.

Y a pesar de que Maine es el segundo estado de Nueva Inglaterra con mayor producción de sirope de arce, solo por detrás de Vermont, que es el de mayor producción de todo Estados Unidos

Esta semana, la tercera de marzo, ambos estados, Maine y Vermont, celebraban su fin de semana del sirope de arce


📹  Vídeo: 



Así que hemos aprovechado para visitar dos de las granjas más populares de Maine, a una distancia razonable desde Portland

Comenzamos visitando Hilltop Boilers Maple Syrup, una granja familiar establecida en 1984 que ha ganado varios de los premios otorgados en el estado de Maine al sirope de arce y sus productos derivados. 


Granja Hilltop Boilers en Maine


En concreto este año han recibido el premio de la asociación de productores de sirope de arce de Maine al mejor Golden Maple Syrup y al mejor Maple Candy


Mejor Sirope de Granja Hilltop Boilers en Maine

sábado, 23 de marzo de 2024

Arte Urbano en Boston: Winteractive

Arte Urbano en Boston: Winteractive

Boston es una ciudad conocida internacionalmente entre otras muchas cosas por su alto nivel cultural, algo que no solo es visible por sus reconocidas universidades, la interminable lista de autores ligados a esta ciudad o sus maravillosos museos, además lo es por sus muchos eventos y actividades. 

Actividades y eventos que podemos encontrar en cualquier época del año, muchos de ellos totalmente gratuitos y dirigidos a públicos de todas las edades. 

Entre ellos podemos disfrutar de algunas instalaciones de arte urbano, en algunos casos permanentes como la que encontramos en la avenida principal del Boston Seaport, las siete esculturas del artista español Okuda San Miguel

Y también otras temporales como la que han instalado este invierno en el centro de Boston, Winteractive

Se trata de una instalación de arte urbano canadiense que consta de 16 obras que pueden ser vistas en algunas de las calles del centro de Boston desde el 17 de enero al 14 de abril del 2024

Su nombre, Winteractive, es una combinación de las palabras winter, que significa invierno e Interactive y con ella pretenden transportar a los visitantes del centro de Boston hasta el invierno de Québec en Canadá


📹  Vídeo: 



Ya que en esta ciudad del norte saben como disfrutar del invierno en los exteriores a pesar de tener unas temperaturas aún mucho más extremas de las que podemos encontrar en Boston durante el invierno. 

Hay mapas con la ubicación exacta de cada una de ellas por el centro, aunque no son muy difíciles de encontrar, ya que las han instalado en sitios muy concurridos del Downtown

También podéis encontrar el mapa en su web. 


👉  https://www.winteractive.org/


Todas se pueden visitar andando, en una media hora aproximadamente durante un recorrido de unos 2 kilómetros, todos por el centro de la ciudad, que para los que no lo conozcáis, es todo bastante llano. 

Junto a cada obra podemos encontrar información con el nombre de la obra, el autor de cada una y una breve explicación. 

En esta entrada voy a compartir algunas de ellas, para los que no podáis verlas en persona y como recuerdo de estas instalaciones. 


Endgame (Nagg & Nell)


Endgame (Nagg & Nell) en Boston


Sin lugar a dudas, Endgame, es entre las 16 obras, la que ha conseguido acaparar mayor atención mediática y en redes sociales. 

lunes, 18 de marzo de 2024

San Patricio en New Hampshire

Pub Crawl por San Patricio en New Hampshire


San Patricio de todas las festividades que se celebran en Boston, no es una de mis preferidas, aún así reconozco que aquí es una fecha bastante significativa y que no pasa desapercibida para nadie, ni en Boston ni en toda Nueva Inglaterra

El desfile de la ciudad de Boston, el primero en celebrarse en el mundo, atrae mucha atención y es un evento en el que participa mucha gente.

Ya he hablado con anterioridad de este desfile en el blog en un par de ocasiones. 

Podéis leer esas entradas pinchando en los siguientes enlaces: 


🍀  San Patricio en Boston 2013


🍀  Desfile de San Patricio en Boston 2014


Continuamos asistiendo a algunos de estos desfiles, especialmente durante nuestros primeros años en la ciudad, aunque no he seguido compartiéndolos por aquí porque son similares. 

En cambio este año hemos decidido celebrar esta festividad de una forma diferente, lejos del bullicio de la ciudad, en una pequeña población de la costa de New Hampshire

El estado de New Hampshire cuenta con un alto porcentaje de su población con origen irlandés, como el resto de estados de Nueva Inglaterra, así que es bastante fácil encontrar eventos por todas o casi todas las poblaciones de esta región. 

En concreto y según los datos que han compartido este año en "World Population Review" el estado de New Hampshire cuenta con un 20% de su población con raíces irlandesas, el más alto de todo Estados Unidos

Seguido de cerca por el 19% de Massachusetts, el 17% de Rhode Island, el 16% de Vermont y Maine con el 15%

Con estos números no es de extrañar la importancia de esta festividad en esta región. 

Nuestros vecinos nos invitaron a participar en uno de estos eventos locales, un Pub Crawl y aunque no es exactamente algo que me llame la atención en principio, al final decidí animarme y vivir la experiencia. 

No es algo que me llame la atención porque como muchos ya sabéis yo soy abstemia y si aún no sabéis en qué consiste un Pub Crawl es básicamente beber y beber. 

Extendiéndome un poco más en una definición sobre esta práctica diría que un Pub Crawl consiste en un tour por bares a los que vas andando o en transporte público y en los que vas bebiendo algo en cada uno de ellos durante el mismo día, normalmente sin entretenerte mucho en ninguno. 

El que nosotros asistimos junto con los vecinos y algunos amigos españoles que se animaron a venir de visita desde Boston, consistía en 11 pubs

Empezaba a las 11 de la mañana y finalizaba a las 3 de la tarde el tiempo para recorrer los 11 establecimientos que participaban, aunque en el último luego continuaba la fiesta.